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ELLE gourmet
隔月
2025年11月号
5
目次
- 表紙
- 目次
- 欲しいモノ、見っけ!
- #新しいお店に行かなくちゃ
- 日常にひとつ、新しい色とかたちを
- ルーツと今が溶け合う 新しいアメリカの味
- おいしい東京
- 東京のフードシーンで今おもしろいのは?
- 究極のワンオペ
- スターシェフの新たな挑戦
- カジュアル台湾
- インクルーシブ酒場
- 母国の文化を伝える次世代レストラン
- アジアの熱気、東京流ミックス
- “アジア立ち飲み”が熱い!
- 進化が止まらない!ピッツァ名店の新展開
- 今こそ食べたい、U（アンダー）￥11000円コースの至福
- ブランドと有名シェフの美食コラボカフェ
- 新しいホテルで、ユニークなバー体験
- デザート重視のコース料理
- 東京の食を塗り替えた2店、その先へ
- 食のプロが通う、とっておきの店
- 使い勝手のいいアラカルト
- ひとりでも気軽、心地いい店は?
- 感動を伝えたい!知る喜びに出合える店
- シェフの心を動かしたレストラン
- 料理家が教える、技ありおつまみ術!
- 焼酎の今
- 上質な赤身肉で楽しむ、多文化な味の風景
- フィヨルドで育つサーモンはなぜ世界で選ばれる?
- 四季折々、ワイン日和
- 3つの言葉とワイン
- いい手土産ってなんだろう?
- 未来のための、おいしい選択
- BOOK 読むほどマニアック!
- MOVIE ＆ DRAMA おいしい開演時間
- トミヤマユキコのフーディー社会学
- 「エル・グルメ フーディーズフェス2025」へ行こう!
- フーディーが今、食べたいもの!
- NEXT ISSUE
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雑誌説明
ELLE gourmet（エル・グルメ）はハースト婦人画報社が発行する、2002年に創刊された季刊発売(4,6,10,12月の6日)の雑誌です。創刊当時は『エル・ア・ターブル』という名前で、創刊15周年を機に2017年2月から現在の名称へ。「食を中心としたライフスタイルマガジン」として、食に関心の高い全世代の読者へ向けたテーマを発信。国内外の食のトレンドを日常に取り入れやすい形で反映させ、読者の豊かな暮らしを支えます。トレンドのレストラン・手土産にも最適なスイーツやパンの情報から、キッチンツールやプロのシェフによりレシピ紹介など幅広い食の情報をまとめており、特別な日から何気ない日常までをカバー。毎日の「食」をより良いものにしたい方へおすすめの雑誌です。
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