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ELLE gourmet
隔月
2025年5月号
6
目次
- 表紙
- 目次
- 欲しいモノ、見っけ!
- #新しいお店に行かなくちゃ
- 新しい季節を彩るテーブルに欲しいもの
- ボーダレスな酒造り!世界と出合う新しい日本酒
- みんなのパン
- 日本のパン職人も注目!デンマーク伝統の「ロブロ」とは?
- N.Y.で人気上昇中!「コンチャ」が最旬トレンドに
- 総菜パン、甘いパン?この店ならどちらも正解!
- デニッシュの主役はザクザク食感
- パンとワインの楽しみ方を人気店でアップデート
- パン好きが通う店。関西の名ベーカリーへ
- とっておきの味!シェフの自信作サンド
- 最近よく見るサワードウ、何か知っている?
- 国産小麦×ローカル食材、その魅力を達人が極める
- パンの基本だから、知りたい「粉」の最新事情
- “コルネッティ”のおいしさ大解剖!
- 食べたい! 知りたい!偏愛スイーツ
- 新店シェフの推しケーキ
- フラン新潮流
- ドーナツはざくざく派?ふわとろ派?
- はみだしバター欲
- 王道マドレーヌの個性化
- カカオ愛をチョコレートケーキに
- 卵の名作レシピ!
- 超・画期的! 日本生まれの“調理のデータ化サービス”とは?
- 「WONK」長塚健斗の旅メシと音楽
- 四季折々、ワイン日和
- トミヤマユキコのフーディー社会学
- COMIC マンガで妄想レシピ
- MOVIE ＆ DRAMA おいしい開演時間
- BOOK 読むほどマニアック!
- フーディーの憂鬱
- いい手土産ってなんだろう?
- 未来のための、おいしい選択
- FOODIE’S INFO
- ラグジュアリー紅茶で優雅なティータイムを!
- 『エル・グルメ』定期購読のご案内
- フーディーが今、食べたいもの!
- NEXT ISSUE
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雑誌説明
ELLE gourmet（エル・グルメ）はハースト婦人画報社が発行する、2002年に創刊された隔月発売(偶数月6日)の雑誌です。創刊当時は『エル・ア・ターブル』という名前で、創刊15周年を機に2017年2月から現在の名称へ。「食を中心としたライフスタイルマガジン」として、食に関心の高い全世代の読者へ向けたテーマを発信。国内外の食のトレンドを日常に取り入れやすい形で反映させ、読者の豊かな暮らしを支えます。トレンドのレストラン・手土産にも最適なスイーツやパンの情報から、キッチンツールやプロのシェフによりレシピ紹介など幅広い食の情報をまとめており、特別な日から何気ない日常までをカバー。毎日の「食」をより良いものにしたい方へおすすめの雑誌です。
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