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![BRUTUS 2026年 11月1日号 No.1064 [日本のカレー進化論。]](https://contents.viewn.co.jp/cdn/cover/000011472201/cover.jpg)
BRUTUS
隔週
2026年 11月1日号 No.1064 [日本のカレー進化論。]
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目次
- 表紙
- Et tu, Brute？ 「エルトン・ジョン」ほか
- 2026年9月、淡路島の小さなカレー屋を訪ねて。 淡路島〈kitchen and CURRY 淡路橙店〉
- 今、行きたい名店。
- 2026年、ジャパンカレーの現在地。 松 宏彰×清水侑季
- あの人の好きなカレー屋の話。 金原ひとみ／メイ・シモネス／黒沢 薫（ゴスペラーズ）／セントチヒロ・チッチ／田中 渓／Ginger Root／尾上右近／Megu（Negicco）／槙尾ユウスケ（かもめん
- 3名の達人と、創造的一皿。 文・水野仁輔 代々木〈ライオンシェア〉／西荻窪〈カレーショップ フェンネル〉／新井薬師前〈マロロガバワン〉
- お取り寄せ冷凍カレーカタログ。 伊東 盛／清水侑季
- Book in Book バー、喫茶、中華、蕎麦屋…… 東京＆京阪神 名物カレーのある店。
- 長谷川あかりのカレー作りの哲学。
- 井上咲楽さん、家カレーの新作を教えてください。
- カレーのプロに聞く、自分史上最多レシピ。 印度カリー子／小宮山雄飛／長澤 恵／山田英季
- ムンバイへの旅、カレー紀行。 桜新町〈砂の岬〉
- BRUTUS BACK ISSUES／定期購読募集
- Brutus Best Bets 新製品情報
- BRUTUS WATCH ACADEMY 71 クロノスイス
- Brutus Best Beauty 最新美容家電で全身アップデート
- BRUTUSPECTIVE 「フューチュラ」ほか
- BRUTUS CITY JOURNAL
- BRUT@STYLE 575 White ＆ Spice
- グルマン温故知新 695 Li Hua／HIBARI -日晴り-
- みやげもん 469 帆立絵馬／次号予告
バックナンバー
![BRUTUS 2026年 11月15日号 No.1065 [時計のスタンダード。]](/images/blank.png)
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