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ELLE gourmet
隔月
2024年7月号
3
目次
- 表紙
- 目次
- 欲しいモノ、見っけ!
- #新しいお店に行かなくちゃ
- トミヤマユキコのフーディー社会学
- 快進撃の先に目指すのは「KEI」の世界ブランド化
- 味わいも作り方も、やさしい!愛しの韓国料理
- 教えて、キム・ナレさん!日常の小さなおかずは作っても食べてもやさしい
- ワタナベマキさんが伝授 野菜が主役になる切り方で「ジョン」をとことん楽しむ
- キム・スジンさんに習う だしの用意は不要!韓国スープでほっとする
- キム・スジンさんに聞く 暑い日に食べたくなる韓国のごはんと麺
- 「中目黒 若狭」の技 相性のいいフルーツで定番肉料理を感動の味に
- 堤 人美さんが指南 自家製キムチのもとでコッチョリとソバギの完成!
- 野原由美さんが教える 韓国で人気のおやつ「ケソンチュアク」を作ろう
- 韓国料理を楽しむ イチ押し食材ガイド
- 村山由紀子さんが提案 韓国の調味料は定番ごはんにも活躍
- お気に入り“ラーミョン”とアレンジレシピ
- やさしい韓国料理を食べに行くなら?
- 自分好みのコーヒーを探せ!
- 食器棚に欲しい、基本のテーブルウェアは?
- 水川発酵食道
- フルーツ&ハーブで赤身牛肉をさらにおいしく!
- FOLLOW US!
- 「ちゃんとごはん」がかなう、定食スタイル
- 「WONK」長塚健斗の旅メシと音楽
- 本音で木全寿司[寿司職人修業編]
- COMIC マンガで妄想レシピ
- MOVIE & DRAMA おいしい開演時間
- BOOK 読むほどマニアック!
- フーディーの憂鬱
- 『エル・グルメ』定期購読のご案内
- フーディーが今、食べたいもの!
- NEXT ISSUE
- 別冊付録 地元フーディーが通う おいしいソウル案内
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雑誌説明
ELLE gourmet(エル・グルメ)はハースト婦人画報社が発行する、2002年に創刊された隔月発売(偶数月6日)の雑誌です。創刊当時は『エル・ア・ターブル』という名前で、創刊15周年を機に2017年2月から現在の名称へ。「食を中心としたライフスタイルマガジン」として、食に関心の高い全世代の読者へ向けたテーマを発信。国内外の食のトレンドを日常に取り入れやすい形で反映させ、読者の豊かな暮らしを支えます。トレンドのレストラン・手土産にも最適なスイーツやパンの情報から、キッチンツールやプロのシェフによりレシピ紹介など幅広い食の情報をまとめており、特別な日から何気ない日常までをカバー。毎日の「食」をより良いものにしたい方へおすすめの雑誌です。
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