夫婦ふたりの健康を守る！ シニアごはん ｜初月無料 ブック放題｜雑誌・マンガ読み放題

エイ出版社 グルメ・料理・女性ライフスタイル

目次

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Introduction

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Part 1 2品で簡単! 免疫をアップ! シニアの4週間献立

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1週目のシニア献立 今週のPOINT／今週の買いものリスト

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【月曜日】肉豆腐献立 肉豆腐／きゅうりとなすのしょうが酢あえ

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【火曜日】ハッシュドビーフ献立 ハッシュドビーフ／ブロッコリーとにんじんのサラダ

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【水曜日】豆腐入りえびにら玉献立 豆腐入りえびにら玉／ほうれん草のごまあえ

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【木曜日】さけのさらさ蒸し献立 さけのさらさ蒸し／なすの揚げ煮

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【金曜日】鶏のにらつくね焼き献立 鶏のにらつくね焼き／しいたけとにんじんのかき玉汁

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【土曜日】さばのカレームニエルトマトサルサ献立 さばのカレームニエルトマトサルサ／ブロッコリーとまいたけのソテー

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【日曜日】豚ヒレ肉のトマト煮献立 豚ヒレ肉のトマト煮／きゅうりたっぷりポテサラ

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2週目のシニア献立 今週のPOINT／今週の買いものリスト

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【月曜日】たいとわかめの香味蒸し献立 たいとわかめの香味蒸し／ごぼうのしょうがきんぴら

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【火曜日】豚のきのこ巻き献立 豚のきのこ巻き／アボカドとトマトのマリネサラダ

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【水曜日】鶏肉とごぼうのべっこう煮献立 鶏肉とごぼうのべっこう煮／にらとわかめのポン酢マヨあえ

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【木曜日】まぐろのたたき献立 まぐろのたたき／かぼちゃの煮もの／ごまとしその混ぜご飯

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【金曜日】ピーマンの肉詰め献立 ピーマンの肉詰め／焼きねぎと厚揚げの煮もの

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【土曜日】ぶりときのこのオイスター炒め献立 ぶりときのこのオイスター炒め／オクラの梅肉あえ

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【日曜日】簡単ミートソースパスタ献立 簡単ミートソースパスタ／つぶしかぼちゃのポタージュ

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Column 免疫をアップ! 具だくさんみそ汁

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3週目のシニア献立 今週のPOINT／今週の買いものリスト

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【月曜日】豚肉と豆腐のキムチ煮献立 豚肉と豆腐のキムチ煮／きゅうりとわかめのナムル

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【火曜日】ホイコーロー献立 ホイコーロー／ひじきと油揚げ、にんじんの煮もの

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【水曜日】かつおの漬け丼献立 かつおの漬け丼／しいたけの卵白スープ

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【木曜日】豆腐入り肉団子の甘酢あん献立 豆腐入り肉団子の甘酢あん／小松菜としいたけのオイスターソース炒め

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【金曜日】鶏胸肉の油淋鶏献立 鶏胸肉の油淋鶏／プチトマトと小松菜のごまあえ

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【土曜日】えびのみそマカロニグラタン献立 えびのみそマカロニグラタン／キャロットラペ

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【日曜日】かじきのタンドリーソテー献立 かじきのタンドリーソテー／キャベツのヨーグルトコールスロー／ごまおにぎり

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4週目のシニア献立 今週のPOINT／今週の買いものリスト

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【月曜日】牛肉と小松菜のごまトマト炒め献立 牛肉と小松菜のごまトマト炒め／もやしもずく酢／菜飯

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【火曜日】和風鶏レバにら炒め献立 和風鶏レバにら炒め／かぶの塩昆布あえ

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【水曜日】さば缶のにらドライカレー献立 さば缶のにらドライカレー／きのこのレモンソテー

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【木曜日】たらのフライ献立 たらのフライ／小松菜とにんじんのきんぴら

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【金曜日】鶏手羽中と大豆のカチャトーラ献立 鶏手羽中と大豆のカチャトーラ／パプリカのクリームチーズあえ

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【土曜日】豚肉のパプリカロールピカタ献立 豚肉のパプリカロールピカタ／かぶのポタージュ／焼きおにぎり

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【日曜日】桜えびとしょうがの炊き込みご飯献立 桜えびとしょうがの炊き込みご飯／豚汁

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Column 体にやさしいシニアの朝ごはん

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Part 2 一皿で免疫もアップ! 簡単ワンディッシュ シニアごはん

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【まいたけで】まいたけと豚肉の野菜たっぷりソース焼きそば

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【アスパラガスで】アスパラとしらすの釜玉うどん

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アスパラとさけのにんにくバターしょうゆのっけご飯

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【納豆で】納豆とオクラ、アボカドののっけ丼

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納豆炒飯

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【ブロッコリーで】ブロッコリーのパンキッシュ

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ブロッコリーとひき肉のごまだれ担々うどん

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【ぶりで】ぶりの照り焼き丼

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【玉ねぎで】玉ねぎとがんもの卵とじ丼

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【ごぼうで】ごぼうのキムチクッパ

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Column 体が喜ぶシニアの作りおき

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