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ワイン王国
9月号

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ワイン王国

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ワイン王国

目次

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5
第11回ロングパートナーフードライナー   カ・デル・ボスコ(イタリア)大田 宥氏(代表取締役社長)
8
Aperitif 1「 ワインを通じて祖国フランスを知りたい」フローラン・ダバディ
11
Aperitif 2「 家族で縁が深い“シャンパーニュとの素敵な関係”」石井リーサ明理
13
Aperitif 3「 歴史を味わう楽しみがある」鈴木伸典
15
Aperitif 4「 最後のワインは、誕生年のシュヴァル・ブランを」弘兼憲史
17
新連載 ハレの日に行きたいレストラン「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」
18
特集 ここから始めるベーシック・シャンパーニュ
24
現地取材 カバで今、何が起こっているか
76
南米の白&スパークリングワインとベトナム料理は相性抜群!
87
いい男にはロゼ! 真夏のロゼ愛男子会
102
現地取材 新時代のフランチャコルタ
108
イタリアンスパークリングで盛り上がる!
120
第3回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント abbinamento
127
現地取材 スペインが最も愛する白ワインの聖地 ルエダ
138
第3回 沢樹舞と冨永純子のただいま!から20分でおうちワイン
142
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「コンビニ・ワイン」
145
第38回 TOKYOワインバルクルージング「 盛り合わせがスゴい!バル」
156
第19回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「南禅寺参道菊水」
160
第2回 「マボロシヴィンヤード」私市友宏(きさいちともひろ)のビオ・イズム
162
FACES
164
Twinkle Line
167
WK Library
171
ワイン王国お勧めショップ
173
付録 小冊子「DOCGコネリアーノ・ヴァルドッビアデネ・プロセッコ・スペリオーレ」
181

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